HAIWEILIGAILIANGJI
饅頭專用粉是粉廠生產(chǎn)加工的主要面粉品種，粉廠為了能使面粉達到蒸饅頭的要求，一般都需要對面粉的品質(zhì)進行改善和提高，使面粉蒸出的饅頭不僅個大飽滿、表皮白亮，而且內(nèi)部結構細膩暄軟。
饅頭粉改良劑是海韋力的主要面粉改良劑品種，公司十分重視饅頭改良劑新技術的研究，近期，海韋力公司研發(fā)生產(chǎn)了饅頭粉改良劑的新產(chǎn)品，粉廠通過使用饅頭粉改良劑的新產(chǎn)品就能加工生產(chǎn)出能夠很好符合饅頭加工需要的專用粉，從而給粉廠帶來很好的經(jīng)濟效益！
改良劑的特點：
1、海韋力改良劑新產(chǎn)品具有乳化性，能很好的改善提高面筋的品質(zhì)，使得蒸出的饅頭個頭很大，而且飽滿。
2、增加饅頭的白度是改良劑新產(chǎn)品的一個顯著特點，增白的效果已達到增白劑的效果，蒸出的饅頭表皮和內(nèi)部色澤白亮，誘人，所以饅頭粉改良劑新產(chǎn)品也可稱為饅頭粉增白劑。
3、改善饅頭的內(nèi)部結構
海韋力改良劑新產(chǎn)品的乳化效果不僅增大了饅頭的體積，而且能使饅頭的內(nèi)部結構細膩均勻、暄軟。
饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的使用方法：改良劑具有很好流散性，采用普通的喂料器就可以很好的加入面粉中，而且在面粉中分散十分均勻，使用方法很簡單。
粉廠可以通過蒸饅頭驗證海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品的實際使用效果，也可通過和粉廠正在使用的饅頭粉改良劑進行對比試驗，對比一下饅頭的白亮度、個頭和內(nèi)部結構，就可以得知海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的實際效果。
另外，海韋力饅頭改良劑不僅效果好，而且質(zhì)量穩(wěn)定，粉廠可以放心的選用！
后熟期對面粉質(zhì)量的影響 
